Записи с темой: мёд (список заголовков)
23:15 

Кулинария: Медовый омлет

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Приветствую вас!
Хочу угостить вас, гости моего блога, очередной вкусняшкой, которой я дала название "Медовый омлет". Просто захотелось немного разнообразить свой рацион. Этот омлет можно кушать не только с мёдом, но и с другими сладкими добавками: вареньем, повидлом, сгущенным молоком и тому подобными сладостями.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Смотрю-слушаю сериал "След"

@настроение: Не могу сказать какое, но хочется на ПМЖ в Эквадор

@темы: Кулинария, ванильный сахар, корица, мёд, медовый омлет, омлет, яйца

02:43 

Кулинария: Сладкий сливочный соус

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Приветик всем. Решила порадовать вас новым моим изобретением своим сливочным сладким соусом.
Надоело мне кушать макароны с кетчупами и прочими солёностями, вот и решила придумать сладенький соус к макаронам. Такое вот мое извращение. Я просто обожаю что-то придумывать новенькое, вот и сейчас на ночь глядя решила приготовить.
Готовится соус чрезвычайно просто.
Ингредиенты:
(фото взяла в сети)
- сливки (у меня были жирные) - 1/2 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- мёд - 1 ст. л.
- картофельный крахмал - 1/2 ч. л.
- ванилин - на кончике ножа
- цедра 1/2 лимона

Готовим
Берем сотейник, вливаем сливки, ставим на средний огонь, добавляем мед и ванили, хорошенько размешиваем, и доводим до кипения.
Берём молоко, добавляем в молоко крахмал и размешиваем, затем тонкой струйкой вливаем в кипящие сливки. При вливании молока с крахмалом постоянно помешиваем. Доводим до кипения и снимаем с огня. При подаче добавляем в соус цедру лимона, перемешиваем и заправляем готовые макароны.
Этот соус можно подавать и к творожной запеканке. Соус получился восхитительный.
Приятного всем вам аппетита!!! Это от души.

@музыка: МузыкиНикакойНетФонТВ

@настроение: Хочу_своё_кафе

@темы: Кулинария, ванилин, крахмал, мёд, макароны, рецепт, сливочный соус, цедра лимона

Моя кулинария, что придумаю то и готовлю

главная