Сегодня, друзья мои, у меня был настоящий праздник, наконец-то появилось много свежей зелени, а я её очень люблю. С зеленью можно фантазировать на кухне сколько угодно, и вот, у меня спонтанно "родился" новый рецепт соуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

@музыка: Смотрю сериал "Пятая стража"

@настроение: Хочу на ПМЖ в Эквадор и хочу свое кафе

@темы: Весеннее ассорти, Кулинария, крапива, листья одуванчика, перец, петрушка, сметана, соль, соус, укроп, хрен, цедра, цитрусовые

---

Не скрою тот факт, что судак хорош в любом виде. Многие хозяйки не один раз сталкивались с такой ситуацией, что после обжаривания судак становится жестковатый, а чтобы "облагородить" сие блюдо нам понадобится соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

@музыка: Смотрю-слушаю РенТВ "Подземные марсиане"

@настроение: По-прежнему хочу на ПМЖ в Эквадор и хочу свое кафе

@темы: Кулинария, кориандр молотый, лист лавра, масло растительное, перец душистый горошком, перец черный горошком, сметана, сметанно-морковный соус, соль, судак

---

Только что приготовила блинчики и решила поделиться с вами своим ноу-хау из области кулинарии. Принес мне мой любимый муж немного лесных грибов (ездил на рыбалку, а там был рядышком лес, вот и решил проверить наши места), и вот, я решила эти грибы использовать в качестве начинки для блинчиков (в принципе можно начинить и лаваш).
ИНГРЕДИЕНТЫ:

@музыка: Смотрю/слушаю "Великие тайны" по Рен.ТВ

@настроение: По-прежнему хочу на ПМЖ в Эквадор и хочу свое кафе

@темы: Кулинария, армянский лаваш, блинчики, грибы свежие, морковка, начинка, сметана, укроп/петрушка

---

Значит так, придумала новую вкусняшку, кому как, но мне очень понравилось, итак на ваш строгий суд моя новая придумка "Сырная фантазия в лаваше".
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вопрос: Понравился ли вам мой рецепт?

1. Да		0	(0%)
2. Нет		0	(0%)
Всего:		0

@музыка: смотрю-слушаю телесериал "След"

@настроение: по-прежнему не покидает мысль о переезде на ПМЖ в Эквадор

@темы: сырная фантазия в лаваше, сыр твердый, сметана, лаваш, кальмар, Кулинария

---

(фото взяла из сети)
Наконец-то я добралась до своего блога.
Недавно я придумала новое блюдо, и назвала его "Жаркое по-деревенски", почему именно так? Просто потому, что это блюдо ассоциируется с деревенской жизнью, правда один из ингредиентов (консервированную кукурузу) всё же придётся покупать в магазине. Не знаю кому как, но моему мужу это жаркое понравилось.
Ингредиенты:

@музыка: ШумКулераКомпа

@настроение: Хочу_Эмигрировать_В_Эквадор

@темы: Alma Vaporiera, жаркое по-деревенски, кулинария, перец, семена укропа, сметана, соль