• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: семена укропа (список заголовков)
19:36 

Ароматный уксус

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Приветствую всех-всех-всех. Сегодня я научу вас, други мои, как сделать своими руками поистине уникальную приправу для салатов. Вот многие мне возразят, что дескать прилавки супермаркетов полны всевозможными приправами и зачем морочиться с каким-то там уксусом. Но когда вы сами это опробуете - вам станет понятно, что приготовленный вами уксус просто восхитителен. Внимание :flower: все ингредиенты рассчитаны на бутылочку/баночку емкостью 250 мг.
Итак!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Экстрасенсы ведут расследование

@настроение: Чемоданное. Моя любовь - Колумбия

@темы: Кулинария, гвоздика, кориандр, лавровый лист, палочка корицы, перец душистый горошком, перец острый чили, перец черный горошком, семена укропа, тмин, уксус яблочный

11:34 

Кулинария: Моё несравненное жаркое по-деревенски

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
(фото взяла из сети)
Наконец-то я добралась до своего блога.
Недавно я придумала новое блюдо, и назвала его "Жаркое по-деревенски", почему именно так? Просто потому, что это блюдо ассоциируется с деревенской жизнью, правда один из ингредиентов (консервированную кукурузу) всё же придётся покупать в магазине. Не знаю кому как, но моему мужу это жаркое понравилось.
Ингредиенты:
читать дальше

@музыка: ШумКулераКомпа

@настроение: Хочу_Эмигрировать_В_Эквадор

@темы: Alma Vaporiera, жаркое по-деревенски, кулинария, перец, семена укропа, сметана, соль

05:28 

Кулинария: Куриный окорочок тушеный в томатном соусе

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Кажется, ну что тут сложного? Но есть одна загогулина, томатный соус я придумала сама из, если так можно выразиться, того что было. Люблю это занятие - мести по сусекам. Результат получается отменный. Для томатного соуса нам потребуются следующие
Ингредиенты:
- вода - 400 мл
- кетчуп для шашлыка - 1,5 ст. л.
- кетчуп чили - 1 ч. л.
- паприка сушеная - 1,5 ч. л.
- кориандр молотый - 0,5 ч. л.
- семена укропа (семена покупаю исключительно в аптеке) - щепотка
- сушеная петрушка - 1 ч. л.
- соль - по вкусу.

Берём кастрюльку в которой вы будете готовить куриный окорочок, наливаете обычную воду и добавляете все указанные выше ингредиенты, всё хорошо смешиваете (этот процесс я обычно делаю с помощью венчика) и выкладываете в полученный соус окорочок. Накрываем крышкой и ставим кастрюльку на самый малый огонь.
Всё, теперь можете заняться своими делами. Окорочок будет тушиться в соусе минут 35, после чего вынимаем и подаем к любому гарниру, овощам или салату. Томатный соус в процессе приготовления окорочка превращается в отличную подливу, которой можно полить гарнир.

Приятного всем вам аппетита.

@музыка: ЛюбимаяЭнигма

@настроение: ВсяВмечтахОсне

@темы: томатный соус, сушеная петрушка, соль, семена укропа, паприка сушеная, окорочок тушеный, кориандр молотый, кетчуп чили, кетчуп для шашлыка

Моя кулинария, что придумаю то и готовлю

главная