• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: яйца (список заголовков)
08:16 

Простенький салат «Без изысков»

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Вот еще один салат, который долго «сидел» в моей памяти, и вот пришло время, чтобы поделиться своим рецептом с читателями. Как же мне назвать этот салат? Думала-думала и решила дать ему имя «Без изысков», такой себе простенький салат, тем более что этот салат можно приготовить из доступных всем ингредиентов.

Итак, мы начинаем.

ИНГРЕДИЕНТЫ
читать дальше

@музыка: слушаю Андрея Склярова

@настроение: Размышляю

@темы: огурец свежий, мясо отварное, молотый тмин, помидор свежий, салат Без изысков, яйца, сыр твёрдый, перец черный молотый, майонез, зелень, Кулинария

09:50 

Кукурузные оладьи "Поскребём по сусекам"

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Странное название оладий, неправда ли? Да всё очень просто. Намедни сварила я кашу из кукурузной крупы, просто захотелось и всё. Съела тарелку и подумала, что я её больше не хочу, так сказать сбила оскомину. Каша осталась, выбрасывать жалко (как никак, но это еда). И придумала испечь оладий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Секретные территории "Тоннели времени"

@настроение: ощущаю наступление очередной волны депрессии

@темы: Кулинария, кефир, корица молотая, кукурузная каша, кукурузные оладьи, масло растительное, сахар, сода пищевая, соль, яйца

08:21 

Капустный торт "Волшебная сила капусты"

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Всем доброго времени суток. Сейчас я расскажу вам как приготовить это уникальное блюдо (или лакомство), которому я дала название - капустный торт "Волшебная сила капусты". В принципе этот торт можно кушать и как просто самостоятельное и весьма сытное блюдо, ну или как своего рода гарнир для мяса-рыбы-птицы. Этот торт великолепен в качестве перекуса или полдника. Ну в общем решайте сами, как вы его будете кушать.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: смотрю "Знаки параллельных миров"

@настроение: нахожусь в творческом застое

@темы: укроп, перец черный молотый, петрушка, соль, яйца, паприка, мука пшеничная, морковь, масло растительное, майонез, капустный торт, капуста белокочанная, зелень, волшебная сила капусты, Кулинария

23:09 

Омлет с жареными огурцами и сыром

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Друзья, сегодня у меня родилась еще одна идея приготовления огурцов, которая вам покажется весьма странной, но поверьте, это невероятно вкусно и оригинально. Итак, томить не буду, приступаем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Смотрю сериал "Пятая стража"

@настроение: Хочу на ПМЖ в Эквадор и хочу свое кафе

@темы: огурцы, зелень, жареные огурцы, Кулинария, омлет, перец черный свежий молотый, соль, сыр, яйца

09:56 

Омлет с грибами и сыром

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ

Рецептов омлетов множество, но как среди этого разнообразия придумать нечто новое, хотя может быть и существует в природе такой рецепт, но этот у меня "родился" только вчера, а всё началось как всегда - банально. В холодильнике у меня "завалялись" шампиньончики, но их было ничтожно мало, чтобы "пустить" их на приготовление какого-то блюда, и нашло на меня озарение.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

читать дальше

@музыка: Смотрю-слушаю РенТВ

@настроение: По прежнему хочу на ПМЖ в Эквадор и хочу свое кафе

@темы: яйца, яично-сырная смесь, шампиньоны, сыр твердый, соль, перец черный свежемолотый, омлет, морковь, масло растительное, кориандр молотый, грибы, Кулинария

23:15 

Кулинария: Медовый омлет

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Приветствую вас!
Хочу угостить вас, гости моего блога, очередной вкусняшкой, которой я дала название "Медовый омлет". Просто захотелось немного разнообразить свой рацион. Этот омлет можно кушать не только с мёдом, но и с другими сладкими добавками: вареньем, повидлом, сгущенным молоком и тому подобными сладостями.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Смотрю-слушаю сериал "След"

@настроение: Не могу сказать какое, но хочется на ПМЖ в Эквадор

@темы: Кулинария, ванильный сахар, корица, мёд, медовый омлет, омлет, яйца

11:14 

Кулинария: Салат "Слоистый"

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
У меня и ночью приходит вдохновение заниматься своим любимым делом - кулинарией. Придумала еще один салат и назвала его "Слоистый", поскольку как вы уже догадались, этот салат будет состоять из слоёв. Итак, для приготовления этого салата нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
- капуста пекинская - 200 г
- морковь - 2 шт.
- консервированная в масле рыба - 1/2 банки
- яйцо - 2 шт.
- свекла - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- кукуруза консервированная - горсть (для украшения)
- майонез
- уксус яблочный
- соль, свежий молотый черный перец, молотый кориандр - по вкусу

Отвариваем картофель, свеклу и 1 морковку.
Яйца варим вкрутую.
От пекинской капусты отрезаем самую верхушку (здесь листья намного нежнее) и шинкуем как можно мельче.
читать дальше

@музыка: МузыкиНикакойНетФонТВ

@настроение: ХочуЭмигрироватьВ_Эквадор

@темы: яйца, свекла, салат Слоистый, морковь, капуста пекинская, Кулинария

20:23 

Кулинария: Оладьи с рисовым наполнителем

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Предлагаю вам, други мои, рецепт своих великолепных оладий с рисовым наполнителем, чрезвычайно вкусное мучное изделие. Мысль добавить рис в оладьи возникла тогда, когда у меня осталось немного сваренного на воде риса, который был использован в качестве гарнира.
Вам понадобятся следующие
Ингредиенты:
- рис готовый сваренный - 200 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 3 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- сода пищевая - 1 ч. л. без верха
- сыворотка (или кефир 1%) - 400 мл
- масло растительное - для жарки
- мука - на ваше усмотрение, т.е. столько, чтобы получить оладьевое тесто
- сахар ванильный - 1 пакетик.


Оладьи на дрожжах с морковью (фото взяла из сети)


Яйца взбиваем с солью и сахаром до того момента, пока сахар и соль не растворятся. Затем вливаем сыворотку (или кефир) и размешиваем.

Выкладываем рис и размешиваем так, чтобы рис распределился по всей смеси яиц и сыворотки. Теперь добавляем ванильный сахар и всыпаем просеянную пшеничную муку и размешиваем так, чтобы не было комочков. Просеиваем пищевую соду и вмешиваем в тесто.

Муку добавляем мелкими порциями, и после каждой новой порции хорошенько перемешиваем. Когда тесто станет консистенции густой сметаны - можно приступать к жарке оладий.

Жарим оладьи на раскаленной сковородке и на растительном масле.

Всё, наши оладьи с рисовым наполнителем готовы. Приятного всем вам аппетита.

@музыка: МузыкиНикакойНетФонТВ

@настроение: КлонитВсон

@темы: яйца, сыворотка, соль, сахар ванильный, сахар, рис, оладьи, мука, кулинария

Моя кулинария, что придумаю то и готовлю

главная