• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: рис (список заголовков)
00:51 

Печень куриная с овощами и грибами

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Вчера у меня было прямо-таки кулинарное настроение. Захотелось приготовить нечто вкусненькое и, как всегда порадовать своего любимого мужа новым блюдом. Этот рецепт у меня созрел буквально в супермаркете, и накупив продуктов для приготовления блюда я поспешила домой, поскольку мне было самой стало любопытно, какой получится результат.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Смотрю сериал "Пятая стража"

@настроение: хочу чтобы мой любимый муж выздоровел, хочу на ПМЖ в Эквадор и хочу свое кафе

@темы: Кулинария, баклажаны, блюдо, картофельное пюре, кориандр молотый, куриная печень, макароны, масло растительное, морковь, перец черный горошком свежий молотый, петрушка, рис, сладкий перец, соль

04:41 

Кулинария: Шоколадная рисовая каша

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Вот, сразу сейчас слышу негодующий ропот, мол фу какая гадость... и всё в таком же духе. Сразу всем отвечаю ответом: А вы пробовали? Это блюдо на любителя, нам с мужем понравилось это кулинарное ноу-хау.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Смотрю/слушаю "Военная тайна"

@настроение: По-прежнему хочу на ПМЖ в Эквадор и хочу своё кафе

@темы: Кулинария, ванильный сахар, корица, молоко, рис, сахар, шоколад, шоколадная рисовая каша

10:27 

Кулинария: Салат "Морская фантазия"

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Вчера снизошло на меня озарение, благодаря которому я придумала новое блюдо, обретшее вид салата, а готовила я из того, что обнаружила в своем холодильнике и в закромах, затем всё это соединила и получился у меня салат, а "имя" дала ему "Морская фантазия".
ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Смотрю/слушаю "Пища богов"

@настроение: По-прежнему хочу на ПМЖ в Эквадор

@темы: салат, рис, перец, морская фантазия, морская капуста, морковка, масло растительное, кориандр молотый, карри, Кулинария

22:01 

Кулинария: Грибной плов

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
На повестке дня у меня сегодня был грибной плов, кстати, данное блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост. Блюдо это не только вкусное, но и чрезвычайно сытное. Готовится грибной плов быстро и никакой мороки, главное здесь, чтобы было много морковки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Фон - "Мистические истории"

@настроение: ХочуЭмигрироватьВ_Эквадор

@темы: шампиньоны, рис, петрушка, грибы, грибной плов, Кулинария

04:01 

Кулинария: Фарш для пирожков с грибами

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
По многочисленным просьбам своих читателей публикую рецепт приготовления фарша для пирожков с грибами. Чтобы пирожки у нас получились необычайного вкуса их надо жарить в масле, испеченные в духовке пирожки будут не так вкусны и ароматны.
Итак, я приступаю.
Основное - нам понадобится рис, главной его особенностью будет то, чтобы он был рассыпчатым и не склеивался.
Ингредиенты:читать дальше

@музыка: ШумКулераКомпа

@настроение: ХочуСвоёКафе

@темы: фарш, рис, рецепт, пирожки с грибами, морковь, лук, дрожжевое тесто, грибной бульон, Кулинария

20:23 

Кулинария: Оладьи с рисовым наполнителем

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Предлагаю вам, други мои, рецепт своих великолепных оладий с рисовым наполнителем, чрезвычайно вкусное мучное изделие. Мысль добавить рис в оладьи возникла тогда, когда у меня осталось немного сваренного на воде риса, который был использован в качестве гарнира.
Вам понадобятся следующие
Ингредиенты:
- рис готовый сваренный - 200 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 3 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- сода пищевая - 1 ч. л. без верха
- сыворотка (или кефир 1%) - 400 мл
- масло растительное - для жарки
- мука - на ваше усмотрение, т.е. столько, чтобы получить оладьевое тесто
- сахар ванильный - 1 пакетик.


Оладьи на дрожжах с морковью (фото взяла из сети)


Яйца взбиваем с солью и сахаром до того момента, пока сахар и соль не растворятся. Затем вливаем сыворотку (или кефир) и размешиваем.

Выкладываем рис и размешиваем так, чтобы рис распределился по всей смеси яиц и сыворотки. Теперь добавляем ванильный сахар и всыпаем просеянную пшеничную муку и размешиваем так, чтобы не было комочков. Просеиваем пищевую соду и вмешиваем в тесто.

Муку добавляем мелкими порциями, и после каждой новой порции хорошенько перемешиваем. Когда тесто станет консистенции густой сметаны - можно приступать к жарке оладий.

Жарим оладьи на раскаленной сковородке и на растительном масле.

Всё, наши оладьи с рисовым наполнителем готовы. Приятного всем вам аппетита.

@музыка: МузыкиНикакойНетФонТВ

@настроение: КлонитВсон

@темы: яйца, сыворотка, соль, сахар ванильный, сахар, рис, оладьи, мука, кулинария

Моя кулинария, что придумаю то и готовлю

главная