Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: пряности (список заголовков)
15:00 

Улучшаем вкус первых блюд

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Судя по заголовку вы, други мои, решите, что я в первые блюда решила добавлять бульонные кубики, отнюдь нет.
Чтобы улучшить вкус ваших первых блюд достаточно обычный сырой картофель заменить жареным.
Почему жареным? Всё просто! Это решение пришло ко мне совершенно внезапно. Затеяла сварить себе супчика на свиных рёбрышках. И вот мой взор упал на сковородку, в которой со вчерашнего дня остался жареный картофель. Я подумала, читать дальше

@музыка: Реальность. Секретные территории

@настроение: Вся в думах о своём будущем

@темы: травы, супы, пряности, первые блюда, жареный картофель, Полезности

03:04 

Рыбный суп из судака

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Почему суп, а не уха? Всё просто. Уха и рыбный суп совершенно разные блюда. Уха - это целая философия, а рыбный суп - фантазия кулинара. Итак предлагаю свой рецепт приготовления невероятно вкусного рыбного супа. Не верите? Ну что ж, попытайтесь в этом убедиться.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Фон - "Мистические истории"

@настроение: Хочу чтобы мой муж выздоровел, затем отправиться на ПМЖ в Эквадор и хочу свое кафе

@темы: судак, соль, рыбный суп из судака, пряности, приправы, помидор, перец сладкий красный, паприка молотая, морковь, лавровый лист, кетчуп, картофель, Кулинария

12:51 

Кулинария: Рыбные бульонные кубики

РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Кулинарам пламенный привет! Хочу предложить вам ещё один полезный совет по безотходному использованию рыбы.

Допустим, вы собрались готовить рыбные котлеты. После разделки рыбы у вас остаётся много костей (в основном это хребтовая кость), головы, хвосты и плавники. Хорошо если из этого богатства вы приготовите рыбный суп или соус, в котором будете тушить готовые котлеты, но бывает и так: к супу вы проявляете равнодушие, соус готовить не собираетесь, а выбрасывать эту роскошь просто непозволительное расточительство, да и попросту жалко. Не переживайте, эту красоту мы пустим в дело - приготовим рыбные бульонные кубики.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
читать дальше

@музыка: Смотрю слушаю телевизор

@настроение: Хочу на ПМЖ в Эквадор и хочу своё кафе

@темы: специи, соль, рыбный бульон, рыбные бульонные кубики, пряности, приправы, корень сельдерея, корень петрушки, бульон, Кулинария

Моя кулинария, что придумаю то и готовлю

главная