04:02 

Кулинария: Десерт на кефире

nubis162
РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ


Удивительный напиток кефир. Из этого напитка можно приготовить множество блюд и напитков, хочу поделиться собственным рецептом вкуснейшего и витаминного десерта на кефире. Ингредиенты для приготовления десерта можно найти в любом холодильнике или в ближайшем магазинчике.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- кефир 1% (можно взять и жирностью 2,5%) - 1 л
- курага - 100 г
- изюм - 100 г
- цедра цитрусовых (любая) - 1 ч. л.
- листья мяты рубленые мелко - 1 ст. л.


1. Курагу с изюмом промываем и минуты на 3 замачиваем в горячей воде, затем обсушиваем и смалываем на мясорубке (мне нравится именно на мясорубке).
2. С цитрусовых (какие вам больше нравится) на мелкой тёрке снимаем цедру, чтобы в итоге у нас получилось 1 ч. л.
3. Свежие листья мяты хорошо промываем, обсушиваем и мелко рубим.
4. Охлажденный кефир выливаем в чашку миксера, затем выкладываем в него подготовленные ингредиенты и всё хорошенько смешиваем.
Всё наш десерт готов, разливаем по бокалам и подаём.
В принципе этот десерт можно использовать в качестве "блюда" на ночь, а те, кто придерживаются диеты, этот десерт станет настоящей находкой, то есть перекусом.
Желаю всем вам приятного аппетита! Надеюсь, что мой десерт (или напиток) вам понравится. :cook::cook::cook:

@музыка: Смотрю-слушаю "Следствие вели" с Леонидом Каневским

@настроение: хочу на ПМЖ в Эквадор и свое кафе

@темы: Кулинария, десерт, десерт на кефире, изюм, кефир, курага, мята, напиток

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Моя кулинария, что придумаю то и готовлю

главная