15:00 

Улучшаем вкус первых блюд

nubis162
РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
Судя по заголовку вы, други мои, решите, что я в первые блюда решила добавлять бульонные кубики, отнюдь нет.
Чтобы улучшить вкус ваших первых блюд достаточно обычный сырой картофель заменить жареным.
Почему жареным? Всё просто! Это решение пришло ко мне совершенно внезапно. Затеяла сварить себе супчика на свиных рёбрышках. И вот мой взор упал на сковородку, в которой со вчерашнего дня остался жареный картофель. Я подумала, а почему бы мне этот картофель не добавить в суп. Картофель я жарю с добавлением всяких трав и пряностей, а посему пропитанный различными пряностями и травами картофель стал для меня настоящим откровением и находкой.
Вот я и решила поделиться с вами своим новшеством. Кстати замечу - картофель можете обжаривать с вашими любимыми добавками, определенных правил здесь нет. В этом-то и вся прелесть импровизаций. Обжаривать картофель также можно на любом масле/жире всё зависит от ваших предпочтений.
Так что дерзайте, буду рада, что мой совет будет для вас полезным, а что касается меня, то я теперь буду в первые блюда добавлять исключительно жареный картофель, поскольку вкус обычного картофеля мне уже приелся.

А засим - желаю всем вам всех благ и благополучия и... приятного всем вам аппетита!!!!:cook::cook::cook:

@музыка: Реальность. Секретные территории

@настроение: Вся в думах о своём будущем

@темы: травы, супы, пряности, первые блюда, жареный картофель, Полезности

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Моя кулинария, что придумаю то и готовлю

главная