Антипригарное покрытие образует холестерин

[nubis162]

Эксперты из Университета Западной Вирджинии провели исследование анитипригарного покрытия посуды. Антипригарное покрытие позволяет готовить без масла, пищу без вредных веществ. Однако в результате исследования было обнаружено также, что, возможно, содержащиеся в покрытии перфторалкилированные кислоты способствуют образованию липопротеинов низкой плотности, известных в народе как «плохой» холестерин. Ученые пока не спешат с выводами о степени наносимого организму вреда, пищи приготовленной в посуде с антипригарным покрытием. «На детей гораздо большее влияние оказывает малоподвижный образ жизни и то, что готовится на сковороде, нежели состав ее покрытия» - считает исследователь Кейти Росс.


news.arvo.ua/index.php?raz=8&id=5575

Comments

[Tefal_service]

Уважаемый nubis162, вся продукция компании Tefal подлежит обязательной сертификации, соответствует всем требованиям и стандартам, предписанным законодательством к материалам, находящимся в тесном контакте с пищей, и регулярно проверяется независимыми лабораториями и государственными сертификационными учреждениями. Tefal гарантирует отсутствие PFOA (перфтороктановая кислота), свинца и кадмия во всей своей продукции. Всю информацию об экологичности продукции можно найти на упаковке изделий с антипригарным покрытием Tefal, а также на сайте: www.tefal.ru/NR/exeres/3BE86893-770C-41DF-8A79-....
С уважением, команда Tefal