РУКОПИСИ НЕ ГОРЯТ
![]() |
![]() |
Виноделие в стиле фен-шуй | |
Современное мировое виноделие неуклонно развивается в направлении улучшения качества вина, усложнения его органолептики и «архитектуры». Это достигается за счет освоения новейших технологий винификации, поиска оптимальных терруаров для определенных сортов и совершенствования методов работы на виноградниках, включая органику и биодинамику.Создание вина - от посадки лозы до розлива по бутылкам, - процесс не только технологический, но самый что ни на есть магический, непонятный до конца даже опытным...Читать далее > DRINKTIME.RU |