Среди желающих похудеть достаточно распространены различные диеты, богатые продуктами, содержащими кофеин – например, диета на основе зеленого чая или шоколадная диета.
Хотя, бесспорно, среди кофеин-содержащих продуктов у желающих похудеть лидирует кофе. Можно даже найти специальные сорта «кофе для похудения».
Что такое кофе для похудения?
Под маркой «кофе для похудения» обычно предлагают обычный растворимый кофе с добавками различных БАДов, таких как бромелайн, L-карнитин, экстракты водорослей, гуарану, пектиновые добавки и т.п.
По уверениям производителей подобных БАДов регулярное употребление специального кофе для похудения до приема пищи в сочетании с умеренными физическими нагрузками поможет достаточно быстро сбросить лишний вес.
Механизмы действия кофе для похудения
Действительно, кофеин при умеренном употреблении может быть полезен для того, чтобы сбросить лишний вес. Кофеин, содержащийся в «кофе для похудения» обладает свойствами диуретика. В специальном «кофе для похудения» мочегонное действие кофеина сочетается с действием растительных диуретиков.
Поэтому, если избыток веса связан с проблемами с выведением жидкости из организма, употребление «кофе для похудения» поможет на короткое время вывести избыток воды из организма.
В чем достоинства кофе для похудения
Кроме того, кофеин, что общеизвестно, обладает тонизирующим действием. Поэтому употребление «кофе для похудения» поможет справиться с апатией, которая наблюдается у многих людей в осенне-зимний период из-за недостатка солнечной инсоляции.
Чашечка кофе для похудения, выпитая с утра, поможет взбодриться и получить удовольствие от таких оздоравливающих процедур как утренняя зарядка и бег.
К каким проблемам может привести избыточное употребление кофе для похудения?
Употребление «кофе для похудения» имеет и достаточно много негативных моментов. Прежде всего, кофеин вызывает повышение артериального давления, поэтому людям, имеющим склонность к гипертонии употреблять любой кофе, в том числе «кофе для похудения», следует очень осторожно. Особенно перед физическими нагрузками.
Кроме того, излишне частое употребление любых диуретиков, в том числе и «кофе для похудения» без назначения врача может привести к серьезным проблемам со здоровьем, связанным с обезвоживанием организма.
Недостаток жидкости в организме вызывает такие неприятные последствия как головные боли, снижение тургора кожи (дряблость кожи), ослабление иммунного статуса организма, увеличивает риск развития артритов (особенно если обезвоживание сочетается с интенсивной нагрузкой на суставы при занятиях спортом) и болезней почек.
Причем, негативное воздействие обезвоживания начинает проявляться задолго до того, как человек испытывает жажду.
Кроме того, длительное использование диуретиков, в том числе и «кофе для похудения», приводит к нарушению в солевого баланса в организме. Особенно в случае, когда употребление «кофе для похудения» сочетается с бессолевой диетой. В этом случае результат может оказаться прямо противоположным ожидаемому. Вместо выведения избыточной жидкости, могут развиться сильные отеки, связанные с нарушениями так называемого натриево-калиевого обмена.
Кофеин, который содержится в кофе для похудения, вызывает усиление секреции желудочного сока. Поэтому употребление кофеина перед приемом пищи усиливает чувство голода (а значит и количество съеденных калорий) и может спровоцировать обострение язвы желудка и гастритов с повышенной кислотностью.
Кофе для похудения и психологическая зависимость
Стоит помнить и о том, что кофеин при регулярном и длительном употреблении способен вызывать зависимость. При этом жизнь без очередной чашечки кофе становится невыносимой.
Еще одна проблема «кофе для похудения» ─ это общая проблема растворимого кофе. В кофейных зернах содержится достаточно много полезных микроэлементов, витаминов, флавоноидов, защищающих организм от действия свободных радикалов. Поэтому, при умеренном употреблении натуральный кофе ─ это достаточно полезный напиток.
В растворимом кофе полезных веществ значительно меньше, чем в натуральном. Поэтому растворимый кофе, в том числе и «кофе для похудения» по биологической ценности значительно уступает напитку, приготовленному из натуральных зерен.
Какие существуют альтернативы кофе для похудения?
В определенных обстоятельствах кофе для похудения может оказаться полезным, однако не стоит считать кофе для похудения панацеей.
Сбросить вес можно лишь одним путем – если поступление в организм питательных веществ с пищей будет меньше энергетических затрат.
http://zdravoe.com/90/p3400/index.html